Khi triển khai bất kỳ mô hình chăn nuôi nào, việc lựa chọn giống là khâu quan trọng nhất. Nếu chọn được giống tốt, sẽ giúp vật nuôi có sức đề kháng tốt, mang lại hiệu quả chăn nuôi cao, và tiết kiệm được nhiều chi phí chăm sóc, cũng như thời gian chăn nuôi. Đối với mô hình chăn nuôi gà thương phẩm, việc lựa chọn giống cũng là một yêu cầu kỹ thuật cần được bà con chú trọng. Trong việc lựa chọn gà giống có rất nhiều các tiêu chí đề ra để bà con lựa được giống gà tốt mang lại năng suất cao. Cùng tìm hiểu những tiêu chí lựa chọn gà con giống mang lại chất lượng thương phẩm cao trong bài viết sau đây nhé.
Mắt gà sáng là tiêu chí đầu tiên chọn gà giống
Một chú gà con đảm bảo tiêu chuẩn đầu tiên phải kể đến là mắt phải sáng. Thể hiện gà có sức khỏe tốt, nội lực bên trong tốt, đủ sức khỏe từ ánh mắt. Để có thể nhìn nhận thế giới xung quanh, để kiếm mồi, để tiếp tục cho giai đoạn sau. Nếu một con gà mắt kém, hoặc không nhìn thấy gì thì làm sao kiếm ăn được, cạnh tranh được với các cá thể khác trong đàn. Gà có mắt sáng thường có sức khỏe tốt, khả năng chống chịu bệnh tật cao. Và có khả năng tự kiếm mồi và phát triển một cách tự nhiên.
Mỏ gà đều
Mỏ gà là tiêu chuẩn vô cùng quan trọng. Bởi mỏ là nơi bắt đầu cho dinh dưỡng của gà. Mỏ phải tốt thì mới ăn được nhiều, thì gà mới mau lớn và đẹp gà được. Tránh chọn những giống gà mỏ vẹo, bị dị tật…
Chọn con gà giống có lông mượt
Khi lựa chọn con gà giống, bà con cần chú ý đến những cá thể gà lông mượt, bởi gà con càng mượt lông thì có nghĩa gà mẹ đã thực hiện tốt vai trò của mình trong việc ấp trứng. Gà mẹ ấp đều, đảm bảo đúng nhiệt độ cho trứng, chăm sóc và cung cấp chất dinh dưỡng tốt nên đàn gà con có lông mượt.
Chân gà mập mạp
Chân gà mập mạp, không bị dị tật bất thường, đứng vững và đi lại bình thường, chạy nhảy năng động. Nếu gà bị tật hoặc khèo chân, dạng chân thì sẽ rất khó nuôi và khó có thể phát triển tốt được.
Cánh ôm sát thân
Bà con cần lựa cá thể gà có đôi cánh ôm sát vào thân, cánh vũ mượt và sặc sỡ, cơ bụng và cơ cánh kéo sát hông, nâng cao. Bà con nên bắt từng gà, và quan sát kỹ gà khi lựa chọn. Để phát hiện kịp thời dấu hiệu dị tật trên cơ thể của gà giống.
Chọn gà giống có bụng dưới thon
Gà chất lượng sẽ có bụng dưới phải thon gọn, nhanh nhẹn, di chuyển chạy đi chạy lại mới là gà tốt. Bụng dưới phía sau nếu phình to, nặng nề và chậm chạp chứng tỏ con gà đó bị kém về tiêu hóa. Gần như số gà đó khi nuôi sẽ chết hết.
Những những con gà còn có rốn liền
Bà con nên chọn gà có rốn phải khô, không bị ướt, không bị nhiễm trùng hoặc xưng đỏ. Tránh chọn gà có rốn bị xưng đỏ hoặc bị nhiễm. Điều này sẽ ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của gà và rất khó nuôi về sau.
Gà con giống đạt trọng lượng tiêu chuẩn
Trọng lượng mỗi con gà con khi mới nở rất quan trọng. Phải đảm bảo trọng lượng trong khoảng cho phép, không to quá, cũng không nhẹ quá. Bởi nếu ấp quá nhiệt, quạt gió khô quá cũng có thể dẫn đến con gà bị nhẹ so với tiêu chuẩn.
Thông thường khi chọn giống, bà con cần lưu ý mỗi loại gà sẽ có trọng lượng tiêu chuẩn khi mới nở, trong lượng tiêu chuẩn của từng quả trứng khi vào lò ấp. Ví dụ như gà phượng có trọng lượng từ 320 – 360 gam. Giống gà ri thuần có trọng lượng 280 – 300 gam. Giống gà ri lai có trọng lượng từ 300 – 320 gam.
Chọn giống có gen quý
Chủng loại gà, giống gà, tỷ lệ máu lai tạo giống,… đây là yếu tố vô cùng quan trọng, nhưng chưa được nhiều người chăn nuôi biết đến. Thông thường, người chăn nuôi chỉ biết gà ri, gà ta, gà chọi, gà chọi lai, gà đông tảo lai,… Nhưng ít biết đến công thức lai tạo giống ra sao, chất lượng thịt từ giống đó như thế nào? Nuôi xong rồi giá bán thị trường là bao nhiêu, đầu ra có ổn không?
Phần lớn, bà con chỉ biết mua con giống ở các đại lý, các nơi bán lẻ,… Người bán bảo giống tốt mua về nuôi là mua. Việc chọn gà giống rất quan trọng, bởi 80% chất lượng thịt và giá thành gà thịt được quyết định bởi giống gà mà bà con lựa chọn nuôi, chính là gen quý của dòng gà đó.
Ví dụ: Gà Đông Tảo thuần có giá 350 – 500.000 VND/kg, con giống có giá 140 – 150.000 VND/con giống. Trong khi giá gà lai 25% máu đông tảo có giá 100 – 120.000 VND/kg gà thịt, còn gà con giống có giá 10 – 15.000 VND/con giống.
Quan trọng hơn hết, khi mua con giống về đầu tư chăn nuôi, bà con cần phải xác định rõ sau khi nuôi xong sẽ bán cho ai, bán ở đâu, có bán được không? Hãy tìm hiểu kỹ ngay tại địa phương mình đang sinh sống, người tiêu dùng họ ăn loại gà nào? Khen gà nào ngon? Mức chi trả của họ có thể trả được là bao nhiều?… Sau đó hãy tìm đến cơ sở sản xuất và cung cấp con giống uy tín để mua.
Vacxin chuẩn
Việc này giúp tránh rủi ro cấp tính trong chăn nuôi, rủi ro trong chăn nuôi lớn nhất chính là dịch bệnh. Nếu không làm vaccin có thể dẫn tới mất trắng. Vaccin cần tiêm ngay từ khi gà bố mẹ, cho đến quá trình ấp nở. Và đặc biệt phải tiêm vaccin Marek cho gà mới nở ngay khi xuống ổ. Marek là loại vaccin phòng bệnh ung thư cho gà. Và chỉ phát huy tác dụng và bảo hộ tốt cho gà con mới nở khi làm đúng quy trình. Vacxin phải tiêm ngay khi mới được 1 ngày tuổi. Với những tiêu chuẩn trên, mong bà con tích góp những kiến thức hữu ích giúp chọn gà giống tốt hơn trong tương lai.
