Mô hình nuôi gà ta thả vườn hiện đang được nhiều hộ gia đình áp dụng vì mô hình này cho hiệu quả kinh tế nhanh, dễ nuôi, dễ chăm sóc, vốn đầu tư không nhiều. Tuy nhiên, một số cơ sở nuôi lợi nhuận chưa cao do các yếu tố: chi phí thức ăn cho gà còn khá cao, khâu kiểm soát rủi ro, dịch bệnh chưa tốt, sản xuất chưa ổn định, thời tiết, khí hậu thất thường … Vậy giải pháp nào để các hộ nuôi thành công và có lãi từ mô hình nuôi gà ta thả vườn?
Các yêu cầu nuôi gà ta thả vườn không khó nhưng để nuôi thành công và mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất cho người nuôi thì cần học hỏi yêu cầu kỹ thuật, tham khảo trên các bài báo, sách, hoặc kinh nghiệm của những người đi trước. Để giúp các bạn chăn nuôi gà ta thả vườn hiệu quả, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn một số bước kỹ thuật quan trọng trong việc nuôi gà ta thả vườn.
Kỹ thuật thiết kế chuồng nuôi gà đúng chuẩn
– Chọn khu đất cao ráo, thoáng mát để xây dựng chuồng gà. Phần nền phải được xử lý kiên cố, chắc chắn, dễ triển khai các biện pháp sát trùng, vệ sinh chuồng trại. Nền chuồng nên có độ hơi dốc để dễ dàng thoát nước. Tránh tình trạng ẩm ướt phát sinh bệnh tật. Nếu có điều kiện, bà con nên láng xi-cát hoặc lát gạch để chống chuột và đảm bảo vệ sinh môi trường.
– Kích thước chuồng cao khoảng 1,5m, chiều dài khoảng 2,5m, chiều rộng khoảng 2m. Và phải có một cửa để gà ra vào trú mưa.
– Diện tích chuồng càng rộng càng tốt. Vì không gian thông thoáng giúp gà dễ dàng phát triển. Nếu gà con thì mật độ chuồng khoảng 10 – 12 con/m2, còn gà dò thì khoảng 5 – 6 con/m2.
– Mái chuồng bà con có thể lợp bằng tole hoặc mái lá. Lưu ý lợp phủ qua vách chuồng để tránh mưa hắt vào bên trong.
– Về phần rèm che, bà con nên dùng vải bạt hoặc bao tải cắt ra… Và che cách vách tường khoảng 20cm phía ngoài tránh mưa gió, đặc biệt là rét…
– Chuồng nuôi gà phải có hệ thống cống rãnh để xử lý chất thải, nước thải. Có thể đào đường cống thải dọc theo hành lang của chuồng hoặc làm hệ thống ngầm trong chuồng.
– Chuồng phải được vệ sinh khử trùng tiêu độc trước khi nuôi
Xây dựng bãi chăn thả gà hợp lí
Thông thường, tỉ lệ vàng trong chăn nuôi gà ta thả vườn là 1:2. Có nghĩa là cứ 1m2 đất nuôi sẽ nuôi được 2 con gà là mật độ hợp lí. Đối với những hộ chăn nuôi có diện tích đất nuôi rộng có thể lấy tỉ lệ 1:1 để giúp gà ta có thể tìm kiếm thức ăn và vận động thoải mái.
Ở những bãi chăn thả này, cần có bóng mát để tạo bóng râm cho gà khi thời tiết vào mùa nắng nóng. Bãi chăn thả cũng cần san lấp cho bằng phẳng. Để không tạo nên những vũng nước đọng, dễ phát sinh và lây lan mầm bệnh. Người chăn nuôi nên có kế hoạch vệ sinh bãi chăn thả định kì. Để tạo môi trường thông thoáng và sạch sẽ cho gà thả vườn. Đặc biệt lưu ý, các hộ chăn nuôi nên rào lại bằng lưới mắt cáo hoặc lưới thép B40 xung quanh bãi chăn thả. Để đảm bảo chắc chắn, tránh thú hoang xâm nhập hoặc gà đi lạc.
Cách chọn gà ta giống cho mô hình chăn thả vườn
– Khối lượng cơ thể lớn (35 – 36g/con)
– Thể chất khỏe mạnh, hoạt bát, thân hình cân đối.
– Mắt gà mở to, láu lia.
– Chân cao, siêng chạy nhảy, không có khuyết tật…
– Đuôi và cánh gà áp sát vào thân
– Đầu gà nên chọn con có đầu to cân đối, cổ dài và chắc
– Mỏ to và chắc chắn, siêng ăn và xới đất.
Chế độ dinh dưỡng cho gà ta thả vườn từng giai đoạn
Mỗi giai đoạn tăng trưởng của gà cần có những loại thức ăn riêng biệt, cung cấp đủ dinh dưỡng một cách hợp lí để hỗ trợ gà phát triển tốt nhất, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.
Giai đoạn gà từ 1 – 21 ngày tuổi
Dùng thức ăn dành cho gà con giai đoạn 1 – 21 ngày(có bán tại các đại lý thức ăn gia súc). Vì gà con ăn rất ít nhưng ăn nhiều lần nên người chăn nuôi cần rải mỏng và đều thức ăn lên khay ăn hoặc mẹt có độ dầy 1cm. Lặp lại việc cho ăn từ 3 – 4 giờ/lần. Lưu ý khi cho ăn lần tiếp theo, người nuôi cần dùng xẻng cạo sạch lượng thức ăn thừa có trên khay ăn để đảm bảo vệ sinh cho đàn gà.
Dùng máng uống chứa nước cho gà uống. Trong giai đoạn 2 tuần đầu bà con dùng máng cỡ 1,5-2,0 lít. Ở các tuần sau thì có thể dùng dùng máng cỡ 4,0 lít. Máng uống phải kê cao hơn mặt nền chuồng từ 1 – 3cm. Nên đặt xen kẽ với khay ăn, rửa sạch hàng ngày và thay nước từ 2 – 3 lần / ngày.
Giai đoạn gà từ 21 – 42 ngày tuổi
Dùng thức ăn cho gà ta giai đoạn 21 – 42 ngày (có bán tại các cửa hàng thức ăn gia súc). Hoặc phối trộn thêm các loại thức ăn như lúa, gạo và rau trong thức ăn để tăng cường chất dinh dưỡng cho gà. Trong giai đoạn này, máng ăn sử dụng là loại máng trung P30. Nếu gà lớn dần có thể thay thế bằng máng đại P50. Máng ăn được treo bằng dây sao cho miệng máng cao ngang lưng gà. Mật độ máng ăn khoảng từ 30 – 40 con/máng. Cho gà ăn khoảng 3 – 4 lần/ngày.
Đối với máng uống trong giai đoạn này nên dùng loại từ 4 – 8 lít. Để máng uống cao hơn mặt nền từ 4 – 5 cm. Máng uống đặt với số lượng 100 con/máng. Máng uống được rửa sạch hàng ngày theo quy định của thú y.
Chế độ dinh dưỡng giai đoạn gà thịt
Lượng thức ăn tăng gấp đôi so với trước đó, bổ sung chất đạm và nhiều loại rau xanh cho gà chắc xương, nặng ký. Lượng nước trong giai đoạn này cũng tăng cao. Luôn luôn đảm bảo máng uống có nước đầy đủ. Lượng nước uống hàng ngày của gà có thể khác nhau tùy theo mùa. Cần theo dõi nhiệt độ môi trường để chống nóng cho gà, bổ sung nước để gà không chị chậm lớn.
Một số lưu ý khác về thức ăn cho gà ta thả vườn
– Gà ta thả vườn là một trong số con vật nhạy cảm. Nên tuyệt đối không cho gà ăn thức ăn bị ôi mốc, nhiễm nấm, thối rửa.
– Có thể sử dụng thức ăn công nghiệp hoặc tận dụng các phụ phế phẩm công nông nghiệp, sao cho đảm bảo các thành phần: năng lượng, đạm, khoáng và vitamin. Khống chế lượng thức ăn và đảm bảo chất lượng thức ăn đối với gà hậu bị để gà không bị mập mỡ làm giảm sản lượng trứng.
– Đối với gà ta thả vườn thì vấn đề khoáng và vitamine không quan trọng bằng gà ta nuôi nhốt. Vì chúng sẽ tự tìm kiếm theo nhu cầu của cơ thể.
– Sau giai đoạn úm có thể cho gà ăn thêm rau xanh. Nên nuôi thêm trùn đất và giòi là nguồn cung cấp đạm dồi dào cho gà.
– Ngày đầu tiên chỉ cho gà uống nước, ăn tấm hoặc bắp nhuyễn. Thức ăn mỗi lần rải một ít để thức ăn luôn thơm ngon kích thích tính thèm ăn của gà.
– Những ngày kế tiếp tập dần cho gà ăn sang thức ăn công nghiệp. Cho gà ăn nhiều bữa trong ngày, ăn tự do.
– Nếu sử dụng máng treo để cho gà phải thường xuyên theo dõi điều chỉnh độ cao của máng. Để gà ăn một cách thoải mái và tránh rơi vãi thức ăn.
– Nước uống phải sạch và đầy đủ cho gà uống, gà sống lâu hơn nếu thiếu thức ăn hơn thiếu nước.
Vệ sinh chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi
– Chuồng trại phải luôn được đảm bảo sạch sẽ, hợp vệ sinh. Khu vục xung quanh rìa phải dọn dẹp phát quang bụi rậm. Không được để chuồng bị ướt, ẩm mốc hoặc đọng nước.
– Sử dụng chất sát trùng trong khu vực chăn nuôi theo hướng dẫn của bác sĩ thú y.
– Định kỳ xới đảo, bổ sung chất độn chuồng để đảm bảo độ dày cần thiết và làm cho chất độn chuồng luôn khô, tơi xốp
– Máng ăn, máng uống hàng ngày phải vệ sinh và chùi rửa sạch sẽ.
Một số lưu ý trong kỹ thuật nuôi gà ta thả vườn
– Nên vận chuyển gà ta con vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát, tránh những ngày mưa bão hay áp thấp nhiệt đới. Đưa gà vào chuồng úm, cho gà uống nước pha Electrotyle hoặc Vitamine C.
– Trộn thuốc cầu trùng vào trong thức ăn cho gà từ ngày thứ 7 trở đi. Dùng Rigecoccin 1 gr/10 kg thức ăn (hoặc dùng Sulfamid trộn tỷ lệ 5%). Thay giấy lót đáy chuồng và dọn phân mỗi ngày sạch sẽ.
– Rửa máng ăn, máng uống sạch sẽ, quan sát tình trạng ăn uống đi đứng của gà. Nếu thấy con nào buồn bã, ủ rủ cần cách ly ngay để theo dõi.
– Dùng bóng đèn tròn 75W úm cho 1m2 chuồng có che chắn để giữ nhiệt. Tùy theo thời tiết mà tăng giảm lượng nhiệt bằng cách nâng hoặc hạ độ cao của bóng đèn.
– Thường xuyên quan sát biểu hiện của đàn gà để kịp xử lý những bất thường xảy ra. Khi thời tiết thay đổi nên cho gà uống nước pha Electrolyte hoặc Vitamine C.
– Do tập tính của gà ta thường uống nước cùng lúc với ăn, nên đặt máng ăn và máng uống cạnh nhau. Để gà được uống nước đầy đủ mà không uống nước dơ bẩn trong vườn.
Chú ý: Không nuôi nhiều đợt gà trong 1 chuồng, trước khi nuôi đợt mới cần phải sát trùng toàn bộ chuồng trại, dụng cụ.
