Ngan thịt là một trong những loại gia cầm được nhiều hộ nông dân chăn nuôi bởi vừa mang lại giá trị kinh tế cao lại còn dễ dàng chăm sóc. Một trong những yếu tố tác động nhiều đến chất lượng đàn ngan phải kể đến chuồng nuôi. Đây là nơi trực tiếp chăm sóc, nuôi dưỡng ngan vì vậy cần phải được đảm bảo một cách tốt nhất. Dựng chuồng nuôi ngan thịt cần phải chú ý đến nhiều yếu tố như vị trí và các dụng cụ lắp đặt cần thiết cần phải có. Nếu đang băn khoăn về cách dựng chuồng tốt nhất cho đàn ngan thịt của mình thì bài viết sau đây sẽ cực hữu ích dành cho quý bạn đọc, tìm hiểu nhanh nhé!
Các dụng cụ cần phải có để làm chuồng nuôi ngan thịt
Vệ sinh chuồng ngan hợp lý
Khi xây dựng khu chuồng nuôi nên chọn chỗ yên tĩnh xa khu dân cư, khu công nghiệp. Chuồng trại cho vật nuôi thoáng mát, phải được xử lý khử trùng bằng vôi và formol 2-3 lần. Chuồng nuôi và dụng cụ phải rửa sạch sẽ, trống chuồng trước khi nuôi 15 – 20 ngày. Ngoài ra chuồng cần được xử lý theo qui trình vệ sinh thú y, quét hoặc rắc vôi đặc 40%, khử trùng bằng formol 3% từ 2 – 3 lần. Trước khi xuống ngan con 1 – 2 ngày, phun khử trùng lần cuối cùng. Đóng kính cửa để phun sau 5h đến 7h mới mở ra.
Máng ăn và máng uống cho ngan
Máng ăn và máng uống phải được để riêng rẽ để tránh làm ẩm cám ăn. Mỗi ngày phải đảm bảo cung cấp đủ 0,3-0,5 lít nước sạch cho mỗi con. Dùng máng ăn bằng tôn có kích thước 70 cm – 2,5 m sử dụng cho 70 – 100 con 1 máng. Giai đoạn 1-2 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 2 lít. Giai đoạn 3-12 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 5 lít. Dùng cho 20-30 con 1 máng đảm bảo cung cấp 0,3-0,5 lít nước mỗi con 1 ngày. Cần đảm bảo cung cấp đủ nước sạch cho ngan.
Hệ thống sưởi ấm cho ngan
Có thể dùng hệ thống lò sưởi hoặc bóng điện đảm bảo cung cấp nhiệt cho đàn con. Dùng bóng điện 75W 1 quây (60 – 70 ngan). Mùa đông 2 bóng 1 quây, ở nhiều nơi không có điện dùng bếp than lò ủ trấu v.v… Cần hết sức chú ý phải có ống thông khí thải của bếp trấu và lò ủ trấu ra ngoài chuồng. Nếu không hàm lượng khí độc cao gây ảnh hưởng tới sức khoẻ đàn ngan. Đối với ngan con cần sử dụng hệ thống lò sưởi hoặc bóng điện, có thể dùng than bếp than lò ủ trấu đảm bảo cung cấp nhiệt làm ấm cho đàn ngan.
Khi dùng bếp than cần lưu ý có ống thông khí thải ra ngoài. Nếu không hàm lượng khí độc cao sẽ ảnh hưởng đến ngan. Ngoài ra nên dùng vải bạt, cót ép để che xung quanh chuồng ngan tránh gió lùa và không khí lạnh vào mùa đông.
Lựa chọn quây ngan phù hợp
Dùng cót ép làm quây, chiều cao 0,5m; dài 4,5; sử dụng cho 60-70 con 1 quây, từ ngày thứ 5 tăng dần diện tích quây để cho ngan vận động, ăn uống. Từ cuối tuần thứ 3, đầu tuần thứ 4 trở đi bỏ quây để cho ngan vận động, ăn uống được thoải mái. Ngoài ra nên dùng vải bạt, cót ép hpặc phên liếp che xung quanh chuồng nuôi ngan con để giữ nhiệt và tránh gió lùa.
Chất độn chuồng cần phải đảm bảo chất lượng
Chất độn chuồng phải đảm bảo khô, sạch, không ẩm mốc sử dụng phôi bào, trấu, nếu không có dùng cỏ rơm khô băm nhỏ v.v…phun thuốc sát trùng bằng formol 2%. Chất độn chuồng nuôi ngan phải thay thường xuyên. Kết hợp với phôi bào, vỏ trấu, rơm khô, sạch được phun thuốc sát trùng để trải sàn chuồng cho đàn ngan. Tuy nhiên phải quét dọn, thay thường xuyên để đảm bảo vi khuẩn gây bệnh không trú ngụ được.
Sân vườn nuôi ngan
Cần có sân, hoặc vườn với mương nước sạch cho ngan vận động và tắm từ giữa tuần thứ 3 trở đi. Hàng ngày rửa thay mương nước 2 lần đảm bảo ngan luôn được tắm nước sạch.
Cách chọn ngan giống
Chọn Ngan nở đúng ngày (từ ngày 34 và 35) khoẻ mạnh nhanh nhẹn. Lông bông, mắt sáng, bụng gọn, chân mập, có màu lông tơ đặc trưng của giống. Nên tách ngan trống, ngan mái nuôi riêng từ lúc 1 ngày tuổi. Ngan R31: lông màu vàng chanh, có phớt đen ở đuôi, ngan R51: lông màu vàng hoặc rơm, chân và mỏ màu hồng, có hoặc không có đốm đen trên đầu. Ngan siêu nặng: Lông màu vàng, vàng rơm có hoặc không có đốm đen trên đầu, chân và mỏ màu hồng.
Mật độ ngan trong chuồng
Tuỳ thuộc vào điều kiện chăn nuôi, mùa vụ và khí hậu mà quyết định mật độ chuồng nuôi. Mật độ vừa phải thì Ngan sinh trưởng và phát triển tốt và hạn chế được sự lây nhiễm bệnh tật. Từ 0-4 tuần tuổi: 15-20 con trên m2 nền chuồng. Từ 9-12 tuần tuổi: 5-7 con trên m2 nền chuồng cộng với diện tích sân chơi bằng 2 lần diện tích nền chuồng.
Đảm bảo nhiệt độ và chế độ chiếu sáng
Ngan không tự nhiên điều chỉnh được thân nhiệt trong 2 tuần đầu mới xuống chuồng. Do vậy cần được đảm bảo được nhiệt độ cho ngan. Nếu nhiệt độ không thích hợp thì tỷ lệ nuôi sống, khả năng sing trưởng bị ảnh hưởng, ngan dễ mắc bệnh về đường hô hấp, tiêu hoá. Khi đủ ấm ngan nằm rải đều trong quây. Khi thiếu nhiệt ngan nằm chồng lên nhau sát vào nguồn nhiệt. Nếu thừa nhiệt ngan nằm tản ra nguồn nhiệt nhào nhác khát nước. Ngan con cần chiếu sáng 24 trong ngày. Ban ngày lợi dụng ánh sáng tự nhiên đảm bảo cường độ chiếu sáng 3W 1 m2 nền chuồng.
Lưu ý phương pháp cho ăn cho ngan thịt
Thức ăn cho ngan thịt
Ngan thích ăn những cám dạng mảnh như ngô, đậu tương, thóc và rau xanh… Đây đều là những nguyên liệu có sẵn tại địa phương nhằm giảm thiểu chi phí chăn nuôi cho bà con. Phải bảo đảm được thức ăn luôn mới, thơm, không bị mốc mọt. Thức ăn cần phải cân đối về thành phần dinh dưỡng. Qua đó có thể đáp ứng đủ về nhu cầu sinh trưởng và phát triển của ngan trong từng giai đoạn. Nên sử dụng nhiều loại nguyên liệu và thức ăn bổ sung động vật, thực vật, premix khoáng và vitamin.
Cách cho ngan thịt ăn phù hợp nhất
Với mục đích của người chăn nuôi là ngan lớn nhanh nên lượng thức ăn đảm bảo thoả mãn được nhu cầu của ngan. Như vậy không có nghĩa là cứ cho ăn tự do ở mức lúc nào trong máng cũng có thức ăn. Làm như vậy thức ăn sẽ rất dễ bị ôi thiu, ẩm mốc. Thức ăn của ngan giảm đi gây ảnh hưởng tới sinh trưởng, thậm chí gây bệnh cho ngan. Để ngan ăn được nhiều, hiệu quả chuyển hoá thức ăn tốt cần cho ăn cần phải đặc biệt lưu ý nhiều điều. Cho ngan ăn theo bữa, hết thức ăn mới cho ăn tiếp. Việc để cám thường xuyên mới và mùi thơm của cám sẽ kích thích được ngan ăn nhiều, đồng thời tránh cho ngan mổ cắn nhau.
Từ 5-12 tuần tuổi có thể cho ngan ăn thêm rau xanh. Để có căn cứ cho các nhà sản xuất lập kế hoạch chuẩn bị thức ăn nuôi ngan. Kỹ thuật chăn nuôi Ngan thịt rất đơn giản nếu các bà con lưu ý được các vấn đề quy trình chăm sóc và giám sát các loại bệnh thường gặp phổ biến ở ngan.
