Thời tiết nóng nực là lúc các loại bệnh dễ phát sinh ở các loại thuỷ sản. Vì thế việc phòng bệnh vào mùa nóng được xem là điều cần thiết ở các hộ chăn nuôi thuỷ hải sản. Khi thủy sản phát bệnh, chắc chắn rủi ro đi kèm về lợi nhuận là không thể tránh khỏi. Đồng thời, thuỷ sản bệnh nếu được bán ra thị trường với giá rẻ cũng sẽ khiến cho người mua gặp vấn đề về sức khỏe. Việc chăm sóc, quản lý thuỷ sản đúng cách sẽ giúp cho chủ nuôi ít gặp phải các vấn đề bệnh ở thuỷ sản. Vậy bạn đã biết cách chăm sóc thuỷ sản vào mùa nóng đúng cách? Đừng bỏ qua bài viết sau để hiểu rõ hơn về điều này thông qua sự tư vấn của các chuyên gia trong ngành.
Nắng nóng có thể gây bệnh cho thủy sản

Thời gian gần đây, thời tiết diễn biến bất thường. Ngay sau đợt nắng nóng lại xuất hiện các trận mưa. Tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ trong môi trường ao, đầm nuôi. Làm ảnh hưởng đến sinh trưởng của các đối tượng thủy sản. Để phòng, chống dịch bệnh, giảm thiểu thiệt hại về kinh tế, ngành Nông nghiệp khuyến cáo người dân cần tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh. Đặc biệt chú trọng các biện pháp an toàn sinh học.
Các phương pháp phòng bệnh mùa nắng nóng cho thủy sản
Phòng bệnh ao nuôi
Sau mỗi chu kỳ nuôi phải làm cạn nước ao để cải tạo ao. Phơi đáy ao (ít nhất từ 2 – 3 ngày) thời gian phụ thuộc vào thời tiết ngày mưa hay nắng, thất thường. Xem xét có nguồn nước không bị ô nhiễm bởi các nguồn nước thải sinh hoạt và các nhà máy công nghiệp, các yếu tố môi trường thuận lợi. Ao nuôi phải được cải tạo triệt để trước mỗi vụ nuôi. Lớp bùn đáy không nên để quá dày. Giữ chất lượng nước ao tốt và giảm làm cá bị sốc do môi trường. Chẳng hạn như: hàm lượng oxy thấp, nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp, sự tích tụ các chất thải, độ mặn, pH thay đổi…
Người nuôi cần phải mua con giống tốt, khỏe mạnh, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm dịch bởi các cơ quan chức năng. Thả giống với mật độ hợp lý, tuân thủ lịch thời vụ do Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành hàng năm. Cần loại bỏ những con giống yếu, con giống bị bệnh ra khỏi ao nuôi.
Quản lý thức ăn cho thủy sản

Nên sử dụng các loại thức ăn đảm bảo chất lượng và phù hợp với từng đối tượng nuôi; không nên sử dụng các loại thức ăn đã ươn thối, ẩm mốc hoặc đã hết hạn sử dụng. Cho ăn đúng liều lượng và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Xác định chính xác khẩu phần thức ăn và cho ăn nhiều bữa trong ngày là biện pháp cần thiết để giảm chất thải hữu cơ trong ao nuôi. Thông qua giảm lượng thức ăn dư thừa và thức ăn bị phân giải ngoài môi trường nước ao. Thường xuyên kiểm tra, vớt bỏ thức ăn thừa trong ao nuôi và địa điểm cho ăn.
Quản lý các yếu tố môi trường nuôi thủy sản

Độ sâu
Luôn luôn đảm bảo mực nước trên 1 m, đặc biệt trong mùa nắng nóng mực nước càng sâu, môi trường sống càng ổn định. Mực nước lý tưởng nhất là 1,5 m.
Màu nước
Luôn duy trì màu nước có màu xanh lá cây pha nâu, nâu vàng hoặc xanh lá chuối non.
Độ trong
Độ trong của nước nuôi thủy sản chủ yếu phụ thuộc vào mật độ của sinh vật phù du có trong ao. Khi độ trong quá thấp, thường do tảo phù du phát triển quá dày, làm các chỉ số pH, DO biến động rất lớn gây sốc cho thủy sản nuôi trong ao. Ngược lại, khi độ trong cao, hàm lượng oxy thường thấp và tảo đáy có nguy cơ bùng phát mạnh, cạnh tranh không gian hoạt động và oxy về ban đêm, gây sốc cho tôm, cá. Độ trong nước ao nuôi nên duy trì từ 40 – 60 cm trong vòng 2 tháng đầu. Đến tháng thứ 3 trở đi, duy trì độ trong từ 35 – 45 cm.
Độ mặn
Trong ao nuôi, sau các cơn mưa lớn kéo dài, độ mặn có sự phân tầng, do vậy cần thiết phải thay nước tầng mặt và lấy nước tầng đáy để ổn định độ mặn, tránh gây sốc cho thủy sản nuôi. Sử dụng nguồn nước ngọt tại chỗ để giảm độ mặn trong các ao nuôi thủy sản vào mùa khô, mùa có độ mặn cao.
pH
Duy trì pH nước trong khoảng 7,5 – 8,5. Nếu pH thấp hơn hoặc cao hơn. Thay nước và bón vôi sống (CaCO3), vôi dolomite (CaMg(CO3)2) với tỷ lệ 150 – 300 kg/ha. Ngay sau khi trời mưa to, cần bón vôi xuống ao, rắc vôi dọc theo bờ ao.
Độ kiềm
Sau khi điều chỉnh pH, cần duy trì độ kiềm 80 – 120 mg/l. Để duy trì độ kiềm, dùng các biện pháp sau:
+ Định kỳ dùng chế phẩm vi sinh trong các ao nuôi thâm canh, chu kỳ nuôi dài. Để giảm hàm lượng nitơ dư thừa trong nước ao.
+ Ổn định pH nước ao trong giới hạn 7,5 – 8,5 (nước mặn) để kìm hãm sự chuyển đổi giữa các dạng khác nhau của nitơ.
+ Khi cần thiết và điều kiện cho phép, cần thay nhanh nước ao bằng nguồn nước mới. Để giảm khẩn cấp hàm lượng NH3 trong ao nuôi.