Nhu cầu tiêu thụ ếch trên thị trường luôn đạt được mức ổn định nhất định, vì vậy mà các hộ dân đang dần triển khai nuôi ếch thịt nhiều hơn để đáp ứng được những nhu cầu đó của người tiêu dùng. Ếch vốn không phải là một loài dễ nuôi, bên cạnh đó, chi phí đầu tư mô hình nuôi ếch cũng được xem là khá đắt đỏ. Tuy nhiên với giá bán khá cao và ổn định trên khắp mọi nơi thì ếch vẫn là một trong những “đối tượng” được ưu tiên nuôi nếu có những điều kiện thích hợp. Nếu bạn cũng đang thích thú với mô hình nuôi ếch cũng như muốn tìm hiểu sâu hơn về mô hình này thì hãy nhanh chóng tham khảo bài viết sau đây ngay và luôn nhé!
Hướng dẫn chuẩn bị ao nuôi ếch
Mức nước trong ao nuôi ếch khoảng từ 0,20 đến 1,0 m. Aonuôi cần có bố trí hệ thống sàn ăn, bè nổi cho ếch lên ăn mồi và nghỉ ngơi. Ngoài ra, ao nuôi còn cần có hệ thống kênh cấp thoát nước. Bên cạnh đó, người nuôi còn cần lắp đặt các hệ thống lưới để che chắn và bảo vệ ếch.
Cách chọn giống và mùa vụ thích hợp
– Mùa vụ thả nuôi ếch là từ tháng 4 đến tháng 9.
– Trước khi nuôi, bạn nên tiến hành tắm ếch giống trong nước muối 3%.
– Chọn ếch giống khoảng 45 ngày tuổi, cỡ đồng đều (3 – 6 cm/con). Những con ếch giống phải đảm bảo khoẻ mạnh, màu sắc đậm. Chọn ếch không nhiễm bệnh hay bị dị tật, quen ăn thức ăn chế biến.
– Mật độ nuôi 40 – 60 con/m2 hoặc 80 – 100 con/m2. Mật độ nuôi này khác nhau ở mỗi hộ nuôi bởi nó còn tuỳ vào trình độ nuôi).
Thức ăn của ếch và cách cho ăn
– Chủ yếu là thức ăn công nghiệp hoặc chế biến sẵn (độ đạm > 30%). Khầu phần ăn trong ngày bằng 8 – 10% trọng lượng ếch trong ao.
– Cho ăn: Tháng đầu, cho ếch ăn khoảng từ 3 đến 4 lần/ngày. Khi lớn hơn thì có thể cho ăn 2 lần/ngày (sáng và chiều).
Những vùng có sẵn tôm, cá, cua đồng, giun đất, trứng vịt các loại,… thì có thể dùng thức ăn tự chế để hạ giá thành. Trộn những loại thức ăn thô trên với cám gạo, cho vào máy nghiền thức ăn. Cuối cùng là đem hỗn hợp trên phơi khô trong bóng râm. Lưu ý tuyệt đối không phơi thức ăn của ếch trực tiếp dưới ánh sáng nắng mặt trời.
Ngoài ra, nếu dùng thức ăn viên thì bạn có thể rải trực tiếp xuống ao. Nếu dùng thúc ăn chế biến thì hãy để lên sàn ăn. Nếu dùng thức ăn tươi sống thì phải rửa sạch hoặc khử trùng trước khi cho ăn. Không thay đổi thức ăn hàng ngày đột ngột bởi vì ếch sẽ không ăn cho dù nó đang đói.
Cách chăm sóc ao nuôi ếch
– Thay nước: Tháng đầu: 2 – 3 ngày thay nước 1 lần. Luôn giữ cho mực nước trong ao nuôi duy trì 20 đến 30 cm. Từ tháng thứ 2 trở đi: Thay nước hàng ngày, mực nước có thể giảm xuống còn 10 – 15 cm. Người nuôi nên tiến hành thay nước vào buổi sáng. Nếu dùng nước giếng khoan thì nên trữ lại ít nhất 1 ngày rồi mới sử dụng.
– Chăm sóc, quản lý ao: Thường xuyên bổ sung vitamin, thuốc bổ, men tiêu hoá vào khẩu phần ăn của ếch. Việc này sẽ giúp tăng sức đề kháng và phòng bệnh cho ếch. Bên cạnh đó, mỗi tuần nên cho ếch tắm bằng thuốc sát trùng (thuốc tím, lodine)/lần.
Ngoài ra, định kỳ 2 tuần cân ếch để có cơ sở điều chỉnh chế độ cho ăn và chăm sóc. Đồng thời phân loại ếch theo trọng lượng để tách nuôi riêng. Cách này sẽ giúp tránh trường hợp chúng cắn nhau bị thương hoặc ăn thịt lẫn nhau.
Thu hoạch ếch thịt
Ếch có thể đạt trọng lượng khoảng 200g/con sau từ 3 đến 3,5 tháng nuôi. Thường thì ao ếch có thể được thu hoạch toàn bộ trong một lần duy nhất.
